将黄豆粉和水混合，揉成光滑的面团

黄豆粉面团是一种简单而美味的自制面团，可以用于制作各种菜肴，如饺子、包子和面条。

原料

• 黄豆粉 1 杯
• 水 1/2 杯

制作步骤

1. 将黄豆粉放入一个大碗中。
2. 逐量加入水，同时搅拌，直到形成光滑的面团。
3. 将面团放在一个撒有黄豆粉的表面上。
4. 揉面团 5-7 分钟，直到变得光滑有弹性。
5. 将面团用保鲜膜包裹，在室温下放置 30 分钟。

提示

• 面团应该具有良好的弹性，如果太干，可以加入更多水，如果太湿，可以加入更多黄豆粉。
• 面团可以用保鲜膜冷藏保存至 2 天。
• 黄豆粉面团可以用来制作各种菜肴，例如：
• 饺子
• 包子
• 面条
• 饼干

结论