蒸好的豆包不要立即取出，应该在蒸笼中焖5，10分钟后，再取出冷却，冷却时，可以将豆包放在镂空的架子上，促进热气散发，焖蒸的作用焖蒸可以使豆包内部水分均匀分布，口感更软糯，同时，焖蒸可以杀死豆包中残留的细菌，确保食用安全，冷却方式冷却豆包时，可以采用以下方式，放在镂空的架子上，这种方法可以使豆包上下两面都能接触空气，快速散热，放在蒸笼内...。